Makanan Khas Jawa Barat Yang Perlu kalian Ketahui

Jajanterus.com – Makanan khas Jawa Barat pastinya salah satu yang kamu cari Ketika kamu sedang berkunjung ketanah pasundan ini. Provinsi Jawa Barat memang cukup popular dengan wisata alamnya yang memiliki udara yang menyejukkan. Selain tempat wisatanya Jawa Barat juga memiliki menu kulikuler yang cukup banyak.

makanan khas Jawa Barat
pic by google

Makanan Khas Jawa Barat

Berikut beberapa makanan khas Jawa Barat yang cukup popular dikalangan masyarakat asli dan wisatawan. Jika kamu berkunjung ke Jawa Barat kamu wajib menyicipi beberapa menu makanan ini.

Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom merupakan salah satu makanan khas Sunda yang cukup terkenal. Nasi tutug oncom ini merupakan menu makanan berat yang dapat membuat perut kenyang nasi tutug terbuat dari nasi dan oncom yang ditumbuk hingga merata.

nasi tutug oncom
pic by google

Nasi tutug oncom sangat nikmat Ketika disajikan dalam keadaan panas, sehingga lezatnya lebih terasa. Nasi tutug oncom memiki rasa yang begitu lezat dimana rasa gurihnya oncom berpadu dengan nasi hangat menjadi makanan khas Jawa Barat yang terkenal dengan keunikan rasanya yang membuat ketagihan.

Mie Kocok

Mi kocok sangat cocok menjadi salah satu rekomendasi makanan buat kamu Ketika kamu mengunjungi kota dengan udara dingin ini. Biasanya banyak rumah makan yang menyajikan mie kocok pada saat malam hari agar dapat menjadi pilihan salah satu hidangan yang dapat menghangatkan tubuh.

mie kocok bandung
pic by @miekocokkarapitan88

Mie kocok merupakan makanan berkuah yang merupakan paduan dari mie, telur, touge, sawi. Dan selain itu kamu juga dapat memilih isian untuk tambahannya seperti bakso, kikil. Yang menambah kelezatan makanan ini adalah kuahnya yang gurih, rasa gurihnya sedikit mirip dengan kaldu kuah bakso agar terasa lebih nikmat kamu dapat meracik kuahnya dengan sambal, perasan jeruk nipis dan yang terakhir taburan bawang goreng.

Baca Juga:  Sarapan Pagi, Nasi Kuning Kopti Serdang

Nasi Jamblang

nasi jamblang cirebon
pic by @dapurbuluk

Nasi jamblang merupakan makanan khas yang berasal dari kota Cirebon, Jawa Barat. Nama jamblang berasal dari nama daerah asalnya yang berada di Cirebon. Yang menjadi ciri khas makanan ini adalah bungkusannya yang berasal dari daun jati. Penggunaan daun jati ini menjadikan aroma yang tidak biasa pada nasinya. Biasanya penyajian makanan ini secara prasmanan dimana lauk-lauknya sudah di tersediakan secara tersusun rapih diatas meja kamu tinggal memilihnya saja lauk yang ingin kamu nikmati.

Makan Ringan Khas Jawa Barat

Jawa Barat memiliki berbagai macam makanan khas, buat kamu yang senang jajan cemilan kamu jangan khawatir Provinsi Jawa Barat memiliki banyak pilihan jajanan ringan nih buat kamu diantaranya.

Colenak

colenak dicocol enak
pic by @fannyputri2

Colenak jajanan khas tanah Parahyangan ini terbuat dari peuyeum (tape singkong), bahan baku tape singkongnya sendiri diolah dengan cara dibakar. Colenak sendiri adalah singkatan dari “dicocol enak”, kudapan ini disantap dengan cara dicocolkan pada gula jawa yang telah dicampurkan dengan kelapa yang telah diparut.

Loading...

Combro dan Misro

combro-misro
pic by @fayrayulia

Combro dan misro memiliki bahan baku yang dapat dikatakan sama, hanya saja isiannya yang berbeda. Combro dan misro terbuat dari parutan singkong dan kelapa. Pemberian nama cobro ternayata ada maknanya yaitu oncom di jero (oncom yang berada didalamnya arti dalam bahasa Sunda).

Combro memiliki bentuk yang sedikit lonjong dan memiliki isian oncom yang telah ditumis pedas. Sedangkan misro sendiri memiliki bentuk bulat pipih dan memiliki isian gula merah yang manis, combro dan misro adalah salah satu jajanan yang sangat mudah kamu temui loh diberbagai daerah banyak pedagang kaki lima yang menjual jajanan ini.

Baca Juga:  5 Restoran Sushi Murah di Jakarta

Serabi Oncom

serabi oncom
pic by @simplydhie

Serabi atau surabi merupakan kudapan yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Biasanya serabi disajikan dengan gula merah dan santan kelapa, tetapi untuk serabi khas bandung ini dibuat dengan tambahan topping oncom diatasnya. Serabi ini dimasak diatas tungku kayu bakar sehingga aromanya tetap khas. Agar lebih enak kamu wajib nih memakannya Ketika serabi oncom ini dalam keadangan hangat.

Makanan Khas Jawa Barat Yang Dapat Dijadikan Oleh-Oleh

Jika kamu sedang liburan atau sekedar berkinjung ke Jawa Barat sepertinya ada yang kurang jika tidak membawa oleh-oleh untuk orang dirumah dan teman terdekat. Jika kamu bingung berikut ada beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Jawa Barat.

Tahu Susu Lembang

tahu susu lembang
pic by @flori.kitchen

Walaupun memiliki tampilan yang mirip dengan tahu pada umumnya, tetapi tahu susu lembang memiliki rasa yang berbeda dari tahu susu pada umumnya. Tahu susu ini menjadi salah satu oleh-oleh yang wajib jika saya sedang berkunjung ke Bandung. Rasa tahunya sendiri sangat lembut dan padat tambahan susu pada adonan tahu ini menbuat rasa tahu ini menjadi berbeda dari tahu pada umumnya.

Roti Unyi

roti unyil
pic by @rotiunyilvenusofficial

Roti unyil sudah menjadi roti yang cukup populer bagi wisatawan Bogor, seperti namanya unyil roti ini memiliki ukuran yang kecil mungkin hanya sekali gigit sudah habis. Tetapi jangan diragukan ya rasa roti ini enak loh walaupun kecil cabe rawit, roti unyil memilki banyak varian seperti beef keju, roti jagung, coklat negro, ayam asap, keju susu dan masih banyak lagi.

Asinan Bogor

asinan bogor
pic by google

Penyuka asinan pasti tidak asing nih dengan asinan yang satu ini, asinan bogor memang juaranya asinan deh. Asinan bogor yang cukup terkenal adalah asinan Gedung Dalam yang beramat di Jl. Siliwangi No.27C, Sukasari, Bogor Timur. Disini kamu akan disajikan oleh-oleh asinan sayuran ataupun buah. Rasanya bener-bener enak dan segar loh, apalagi dimakan dengan keadaan dingih behhhh nikmat banget.

Baca Juga:  Kopi Daong Bogor, Tempat Ngopi Dengan Pemandangan Yang Menyejukkan

Nah, itulah berbagai makanan khas Jawa Barat dari jajanan hingga oleh-oleh semuanya wajib kamu coba ya. semoga pandemic cepat berlalu jadi kita dapat berlibur ke Jawa Barat lagi menikmati keindahan alam, kesejukan udaranya, bahakan yang tidak boleh lupa adalah berbagai macam makanan khasnya.

Bagikan:

Leave a comment